Újdonságok

cukormentes szilva lekvár

2014.05.18 09:01
Cukormentes szilvalekvár Címkék: szilvaA legfinomabb lekvár szerintem a Szatmári szilvalekvár. Az elkészítésének komoly hagyománya van. Nem mindegy, hogy milyen szilvából készül, milyen edényben, a szilva milyen formában van. A legfontosabb jellemzője, hogy nagyon lassan főzik, és hozzáadott...
Teljes cikk

A legegészségesebb 10 őszi gyümölcs és zöldség

2014.05.17 16:15
Nyáron, amikor a termelői piacok elárasztanak minket friss gyümölcsökkel és zöldségekkel, sokat fogyasztunk belőlük. De ahhoz, hogy valóban egészségesek maradjunk, fontos, hogy egész évben eleget együnk belőlük, mert védelmet nyújtanak a betegségekkel szemben.           A...
Teljes cikk

áfonya

2014.05.17 16:14
Hozzávalók:                                                &
Teljes cikk

Mogyorós csiga

2014.05.17 13:26
Hozzávalók: 15 dkg vaj só(ízlés szerint) 1 tk őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja és fél citrom leve 1 tojás 2 ek. kakaópor 30 dkg tönköly búzaliszt 8 ek. méz fél csomag sütőpor kb. 15 szem mogyoró (lehet dió vagy mandula is.)    Elkészítés: 1. a mogyorót apróra vágom. 2. a vajat krémesre...
Teljes cikk

A kistarcsai hagymás görhöny hagyományos receptje

2014.05.17 10:53
1 kg burgonya, 1 nagyobb vöröshagyma, 15 dkg liszt, só, a sütéshez olaj A burgonyát tisztítsd meg és reszeld le káposztareszelőn. Add hozzá a felaprított vöröshagymát, kevés sót és a liszttel alaposan dolgozd össze. A masszából evőkanállal rakj kis halmokat a felforrósított (félujjnyi)...
Teljes cikk

Céklás bulgur

2014.05.17 10:52
1 cékla 8 dkg bulgur 4 dkg mazsola megmosva, apró szár maradványokat eltávolítva (előző este beáztatva, az áztatólevét felhasználva) csipet tengeri só víz szükség szerint Valamennyi hozzávalót egy közepes edénybe tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és addig főzzük közepes tűzön...
Teljes cikk

Vaníliás sütemény, alma pudinggal és granulával

2014.05.17 10:52
Vaníliás sütemény: 1 1/2 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt 1 1/2 csésze fehér liszt 1 1/2 teáskanál sütőpor 1/2 csésze olaj (mandula, szezám, dió, napraforgó) 1 csésze rizs szirup vagy gyümölcs szirup, vagy árpa maláta 1 1/2 csésze rizstej, vagy mandulatej, vagy alma lé (lehet víz is) 1...
Teljes cikk

Miszóleves jégcsapretekkel és shiitake gombával (Szné Malvina képeivel Sárospatakról)

2014.05.17 10:51
4-5 csésze víz 3 cm szárított kombu vagy wakame áztatva és vékony darabokra szeletelve 1 csésze gyufaszálra szeletelt jégcsapretek 3-4 shiitake gomba áztatva és vékonyra szeletelve (az áztató vizet felhasználjuk, a tönkjét levágjuk, nem használjuk fel) 2 evőkanál miszó paszta petrezselyem...
Teljes cikk

Bulguros vegyes zöldség

2014.05.17 10:51
2,5 - 3 csésze víz csipet tengeri só 1 csésze bulgur 1/4 csésze kockára vágott hagyma 1/4 csésze kockára vágott sárgarépa 1/4 csésze vékony csíkokra vágott káposzta 1 teáskanál zeller levél apróra darabolva Tegyük a vizet, a sót az edénybe és forraljuk fel. Adjuk hozzá az előkészített...
Teljes cikk

Farsangi olajban sült almás-mazsolás golyó rizssziruppal

2014.05.17 10:50
1 kg durum liszt, 42 gr sütő por vagy szódabikarbóna, 1 evőkanál tengeri só, 300 g mazsola kevés vízzel és citromlével beáztatva, 6 db közepes, édes alma kb. 1 cm-es kockákra vágva, 1 mosott citrom reszelt héja, 1 liter víz olaj a sütéshez Elkészítés: Keverjük össze a lisztet a...
Teljes cikk
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>